FAST FOOD

Fuente: Pixabay

¡Bienvenidos un día más, queridos lectores! En la entrada de hoy os voy a hablar de un tema que está muy presente en la sociedad, "fast food" o comida rápida. ¡¡¡VAMOS A ELLO!!!


Actualmente, las personas tienen una vida demasiado ajetreada, estamos todo el día "de aquí para allá", por lo que, a veces no tenemos ganas ni tiempo de hacernos una comida rica y que beneficie a nuestra salud, pensamos que es mejor algo rápido y que no nos suponga cocinar. Así, podremos invertir este tiempo en hacer otra cosa mejor.
A veces, vivimos tan rápido que no paramos a pensar en lo que supone para nuestro cuerpo comer bien y llevar una dieta equilibrada.

"Fast food" es un término que se utiliza para nombrar un estilo de alimentación basado en el consumo de comida que se prepara y come de forma rápida, así como económicamente asequible. Pero algunos inconvenientes de este tipo de alimentación son:

    ⇢ El exceso de energía que nos proporciona, el cual puede suponer una subida en el colesterol y el  sobrepeso.
    ⇢ Difíciles ingestas de los alimentos.
    ⇢ El bajo aporte de nutrientes que nos proporciona.
    ⇢ Las altas temperaturas de las frituras y los tipos de aceites que se utilizan.
    ⇢ El consumo de grasas saturadas afecta a la función cognitiva y a la memoria.

Lo anteriormente expuesto, debería hacernos cuestionarnos algunas preguntas ¿realmente me beneficia la ingesta de estos "alimentos"? ¿me aporta los nutrientes que necesito? ¿debería dedicarle más tiempo a mi alimentación?

La alimentación nos afecta tanto física como psicológicamente ¿no os ha pasado que el día que coméis bien os sentís mejor con vosotros mismos?. Llevar una alimentación saludable mejora la función cognitiva y nuestro estado de ánimo, entre otros muchos beneficios.

Mi opinión personal es que aquellas personas que suelan consumir este tipo de alimentos sería aconsejable que poco a poco fueran introduciendo la rutina de preparase ellos mismos la comida y de esta forma estarán consumiendo mejor comida y tendrán un mayor aporte nutricional.

Para finalizar, os pongo dos enlaces de páginas en las que podréis encontrar recetas sanas, rápidas y fáciles de preparar:

1. Objetivo bienestar.
2. Clara.

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